10月21日下午，成都市第二十七幼儿园(以下简称：二十七幼)召开了伙委会会议。本次伙委会成员由家长代表、幼儿园管理人员组成。通过“伙委会”，让家长代表走进幼儿园，了解幼儿每日的饮食以及食堂的食品安全管理和幼儿就餐管理情况，进一步促进家园共育。
由于疫情原因，幼儿园没有安排家长代表们实地到厨房参观。但在会议上，保健室张敏老师通过图片的形式向家长代表们展示了厨房的布局，如分区操作间、库房等；介绍了幼儿的菜品制作和食品留样以及厨房的清洁消毒工作流程；还对后勤部的相关培训工作及上级部门对厨房的督查情况作了简单介绍。
保健室李悦老师向家长代表们讲解了诺如病毒肠胃炎防控知识，主要宣传“诺如病毒是什么、有哪些症状、通过哪些途径感染、如何预防诺如病毒感染”。
园长赖蕾就幼儿园消毒工作、幼儿园疫情防控工作、疫情期间对食堂人员及教师的管理以及教学部工作等做了补充介绍。
最后，家长代表们品尝了当天制作的幼儿午餐一道菜品，晚餐两道菜品，并提出了宝贵的意见。
此次伙委会会议拉近了家园的距离，成为家长与幼儿园沟通的有效桥梁，对进一步加强家园沟通和合作起到了很好的推进作用。幼儿园表示，将持续加大伙委会的管理力度，征求伙委会成员对幼儿园食堂管理及伙食质量的意见和建议，以便进一步提高幼儿伙食和服务质量，为幼儿健康茁壮成长保驾护航。
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