合理均衡的膳食是幼儿健康成长的重要保证。为了进一步优化幼儿园膳食管理工作，加强幼儿园食品安全监管力度，充分发挥家长的参与及监督作用，不断提高幼儿膳食质量，四川天府新区成南幼儿园于2022年6月15日上午举行了2022年春季学期膳食委员会会议。家长代表、行政组参加了此次会议。
合力共建保障
为了让家长代表们进一步了解幼儿在园日常以及班级活动开展情况，园长刘晓艳带领家长前往各个活动区进行参观，并进行了新生园服与被套的定制说明。
3-6岁是儿童生长发育的关键期。因此，成南幼儿园一直都致力于为每一个幼儿提供更加优质、丰富的膳食。安全办主任李世平向家长们讲解了食堂管理运营情况、幼儿期营养与饮食的特点、幼儿膳食的基本要求、食谱制定、幼儿在园就餐基本情况等内容。
食堂卫生保安心
在刘园长的陪同下，大家参观了幼儿园食堂的食品仓库、烹饪间、配餐间、餐具消洗间、食品留样等，家长们对食堂的整洁、干净纷纷表示赞扬。
幼儿园食品经营许可证、从业人员健康证、餐具消毒记录等各类公示资料和台账公开透明、细致规范，也得到家长的肯定。
餐食体验共用餐
膳食委员会成员在幼儿园品尝了幼儿的午餐，大家对食材的合理搭配、丰富多样及精湛的手艺和美味的口味纷纷赞叹，并填写了意见反馈表，为幼儿园的工作献计献策。
此次会议不仅拉近了家园距离，还为成南幼儿园后期膳食工作的改进与成长指明了方向。成南幼儿园将继续以此为契机，将幼儿的膳食更加精细化、多样化，为幼儿的健康成长保驾护航！
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