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成都五幼温馨园开展保育员进餐环节看评活动

时间:2025-01-08 15:59:24  来源:成都市第五幼儿园温馨园  作者:孙林馨 通讯员 杨娟

为了进一步提升幼儿园的保教水平,同时培养幼儿健康的饮食习惯。2024年12月9日至17日,成都市第五幼儿园温馨园在德育主任刘春华、保健医生胡倩和蒲芹的带领下,全体保育老师在各个班级里,开展本学期的保育进餐环节看评活动,活动由德育主任刘春华主持,此次看评主要分为餐前、餐中、餐后的环节。

进餐前,保育教师穿上配餐服、戴上配餐帽,洗干净双手,餐前15分钟做好桌面消毒工作。教师营造宽松温馨的进餐氛围,安抚幼儿情绪,为愉快进餐做好心理准备,用形象有趣的语言,向幼儿介绍饭菜营养,激发幼儿进餐欲望。组织幼儿有序做好餐前如厕、洗手活动。指导幼儿参与摆放餐具。小班下学期着手培养几个能力强的孩子参与其中,树立榜样作用。

餐中,保育老师盛饭菜时动作要轻,能根据幼儿的进食量为幼儿盛饭,少盛勤添。幼儿有序排队取餐,提醒幼儿端平、慢走,轻拿轻放。鼓励幼儿爱吃各种食物,在教师帮助下能吃完属于自己的那份饭菜。指导幼儿学习使用小勺进餐,引导幼儿知道面食和菜、米饭和肉要搭配着吃。关注个别不会咀嚼、吞咽有困难的幼儿,及时给予指导和帮助。以亲切的口吻帮助吃饭慢、胃口不好、身体不适等幼儿吃饱吃好。

最后,大家对幼儿进餐环节的现状进行了探讨和梳理,对幼儿进餐前、进餐时、进餐后出现的问题,从教师、幼儿、家长三方面进行分析。

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进餐是幼儿日常生活的重要环节,良好的进餐习惯能促进幼儿身心健康成长。幼儿在幼儿园里吃得好不好是家长极为关心的问题,所以幼儿教师应重视对幼儿良好进餐习惯的培养。

浏览量:  责任编辑:陈旭  
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