为春赏繁花夏听蝉，当党建红与膳食香相遇，一场关于“舌尖安全”的家园社共育之旅在成都东部新区灵仙幼儿园徐徐展开。2025年6月30日，成都东部新区灵仙幼儿园三个园区以“党建引领·食安护航”为核心，分别召开春季学期膳食委员总结会，用“红色引擎”驱动幼儿健康成长的“金色餐盘”。
一场以“食”为名的相聚
一场以“初心”为名的邀约就此启程。十点，膳食委员会成员有序签到，这是幼儿园党支部推出的“党建+膳食”共建模式，邀请家长代表、党员教师、社区成员组成“红色监督团”，从食材验收、食谱制定到经费公示，全程参与监督，让校园餐安全在“食”事里落地生根。
事无巨细的膳食“成绩单”
从田间到餐桌的严格把控
幼儿园党支部将“三会一课”与膳食例会结合，从农药残留检测到烹饪流程规范，21项标准全部纳入党员责任区，保健医生在总结中特别提到：“每个食材验收环节，都有党员带头值守。每天早上七点，我们的老师就会在食材验收处等着供应商送货，每一样蔬菜都要做农药残留检测，肉类必须有检疫合格证明。”“党建+质检”模式确保蔬菜农药残留检测合格率100%，让“红色防线”守护幼儿餐桌。
一分一毫的透明账目
园区负责人说到幼儿园伙食费收支时，特别介绍了幼儿园的校园餐费用专项管理流程。每月收入支出明细经幼儿园纪检小组审计后，同步在园务公开栏与家长群公示。“每一分钱都花在孩子们的饭菜上，我们绝不含糊。”
你一言我一语的“食”事讨论
“能不能把胡萝卜切成小花形状？我家孩子看到好看的造型就愿意多吃几口。”“夏天到了，食材保鲜很重要，幼儿园有没有什么特别的措施？”家长们围坐在一起，你一言我一语地提出建议。老师们拿着笔记本，把每一条建议都认真记下来，并承诺三天内及时反馈。
最有意思的是“红色故事主题餐”环节，党员范老师笑着说：“我们把玉米叫做‘红军粮’，给孩子们讲长征路上的故事，现在好多小朋友都说“我要吃红军粮，变得和红军叔叔一样厉害。”家长们听了都忍不住笑起来，纷纷点头称赞这个办法好。
为了孩子的“下一餐”
会议结束时，幼儿园给每位家长发了一张问卷调查表，家长和社区代表用心的填写。“膳食管理不是幼儿园一家的事，是需要我们一起努力的事。”
走出幼儿园时，大家脸上都洋溢着舒心的微笑，那是对幼儿园工作的认可，一位家长笑着对身边的人说，“把孩子的吃饭问题交给这样用心的幼儿园，我们放心。”
从清晨的食材验收，到下午的厨房消毒；从一笔一笔的账目记录，到一句一句的家长建议，成都东部新区灵仙幼儿园的膳食管理工作，就像孩子们碗里的饭菜一样，用心调配，只为让每一口都吃得安心、吃得健康。这一场关于“吃”的探索，还在继续……
未来，成都东部新区灵仙幼儿园将持续推进“党建+膳食”品牌建设，让红色基因不仅绽放在餐桌上，更浸润在幼儿成长的每一个“食”光里。
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