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识茶、品茶……光华实验中学青年教师化身“茶艺师”

时间:2022-03-08 17:38:01  来源:温江区光华实验中学  作者:张红

百年大计教育为本,教育之计教师为基。温江区光华实验中学自建校以来,始终坚持抓好、抓实、抓细教师专业水平提升,注重教师人文素养的培育,塑造有温度、有高度、有深度、有气度的幸福教师队伍。为此,3月7日,学校在行知报告厅隆重举行学术委员会专家聘任暨青年教师成长课程系列之茶艺基础知识培训活动。

培训会第一项议程,学校聘请区教育专职督学、名师叶显红为学术委员会指导专家,新增邢基燕、曹展博两位骨干教师为“青蓝工程”青年教师专业成长指导教师,他们的加入壮大了学校的指导专家队伍,青年教师将在他们的指导和引领下,更好、更快、更专业的成长。

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随后,学校按照“青年教师成长课程”的安排,经前期精心筹备,邀请高级茶艺师颜沁沁老师为全体教师开展了一场了解中华优秀经典“茶”文化的讲座,以此拓展教师文化视野,培养高雅品位和礼仪修养,做幸福教师。

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颜老师围绕茶叶的历史、种类、烹茶工艺、春茶的冲泡技巧四个方面为大家带来了一堂生动形象的茶艺课程。特别是结合“扬子江心水,蒙山顶上茶”的“蒙顶茶”文化和成都的“盖碗茶”文化,有的放矢地让大家更多了解四川茶文化,爱上茶文化;摆盏茶具、温杯洁具、“三投”泡茶法等茶技在颜老师手中行云流水,泡茶、奉茶动作更是彰显了中国茶艺的礼仪之美,淡雅之美。

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“茶烟一缕轻轻扬,搅动兰膏四座香。”一场娓娓道来的“茶”文化之旅,让老师们徜徉在茶香四溢的空间里,在放空自我的惬意中,品味茶文化的精髓!

浏览量:  责任编辑:魏敏  
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