在美食文化盛宴中，了解世界，探索世界多元文化。2022年5月31日，成都高新区锦城小学第九届国际美食文化节在锦小娃娃的期盼下如约而至。
锦城小学一直致力于学生的国际理解教育，自2014年就设置开展国际理解教育课程——“国际美食文化节”活动，迄今为止，已经举办了九届。
锦城小学国际美食文化节，让孩子们在活动中学习、了解不同国家、不同民族的代表美食，通过亲自制作美食、设计美食小报、布置美食场馆、讲解美食文化等形式，充分了解美食背后的文化，将合作、理解、包容等精神融入活动中，增强学生的国际理解意识，提升学生理解其他文化的能力，具备关于各国间彼此依存及世界不同组成部分的知识，让学生在活动中学习，有品质的成长。
熟悉的教室，在大家的精心布置下，变成了一个个美食场馆，令“小游客”们兴奋、惊奇不已，身临其境体验国际美食文化。这里有精彩详细的美食文化讲解，还有美食知识互动答题，“小游客”们听得津津有味，对国际的美食文化、不同的就餐礼仪、美食趣事进行深度了解、接纳。学习通关，可以获得美食券一张！
操场化身美食广场，来自各国的美食令人眼花缭乱，意大利披萨、墨西哥烤肠、美国星冰乐、日本寿司、韩国炸鸡、北京烤鸭、四川钵钵鸡……美食的魅力，令人无法阻挡，带上早已绽开的味蕾，尽情来一场国际美食之旅吧！
锦城小学秉承“儿童是教育的唯一中心”这一教育理念，在国际理解教育中，扎根本土，放眼世界，以国际美食文化节的活动形式，走进儿童世界，培养具有国际视野、有责任担当的世界儿童。
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