为切实保障2026年中考考点食品安全，守护考生及考务人员身体健康，维护考试平稳有序，6月10日上午，开江县第二中学召开中考期间食品安全工作调度会。学校党委书记谭军，党委副书记、校长邓秀君，分管后勤副校长岳丁畅及食堂全体管理人员、厨师长参会。
会上，副校长岳丁畅围绕食材采购、食品加工、食品留样、食堂环境、人员健康、考生就餐六大关键环节作出专项部署，并明确 “六个严禁” 工作要求：严禁供应凉菜、生食水产品、隔夜饭菜等高风险食品;严禁使用发芽土豆、变质果蔬、野生菌类等有毒食材;严禁采购无资质、无溯源、无质检食材及 “三无” 食品;严禁生熟混放、工具混用等不规范操作;严禁工作人员无证、带病上岗及违规操作;严禁食堂卫生脏乱、消杀不到位、存在卫生死角。要求考试期间严格落实，严守安全底线。
校长邓秀君强调，要将食品安全摆在首位，管理人员中考期间全程值守、全环节监督，确保万无一失，并就考生就餐时间、方式及人数等事宜作出具体安排。
最后，学校党委书记谭军从高度重视、提升质量、微笑服务三方面提出要求，全体工作人员要以高度责任感、优质饭菜、贴心服务，全力护航中考顺利进行。
此次会议全面压实了学校食品安全主体责任，进一步细化工作举措、强化责任落实、凝聚工作合力，为中考期间校园食品安全筑牢了坚实屏障，为全体考生安心应考、顺利迎考提供了坚强可靠的饮食安全保障。
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