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玉林小学代表成都市接受食品安全检查获省级专家高度评价

时间:2021-05-31 17:57:48  来源:成都市玉林小学  作者:赖波

2021年5月17日,成都市玉林小学代表成都市接受了食品及饮用水安全示范城市省级复查。四川省复查专家、省食品药品检验检测院高级工程师李仁伟一行,在成都市市场监管局副局长何明、一级主任科员胡熹等的陪同下,对学校的食品卫生及饮用水安全工作,进行全面检查,并对学校高度关注食品及饮用水安全卫生工作,给予高度评价。

在学校校长郭先梅的陪同下,专家和领导首先实地查看了学校的校园环境,郭校长详细介绍了学校的爬山虎文化以及课程开发,重点介绍学校将食品及饮用水安全卫生工作,作为学校特色课程“爬山虎成长课程”的重要内容,以课程建设推动学校食品及饮用水安全的思路,得到了专家和领导的高度认可。

专家实地检查学校的直饮水设施,查看水质检测报告,认为学校管理以人为本,为学生超规范标准提供供水设施,完全满足了学生的安全饮水需要。随后,专家和领导深入学校食堂,详细检查食堂的操作环境以及“三防”设施,查看食品验收、出入库以及溯源、加工等各个环节,还观看了“明厨亮灶”工程。

专家认为,玉林小学食品及饮用水管理制度完善,过程规范,特别是“安全、健康、品质”的食品安全管理理念,课程化的食品及饮用水安全策略,具有开创性和引领性。

武侯区卫健委、市场监督管理局及教育局相关人员陪同检查

浏览量:  责任编辑:范雨洁  
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