3月4日上午，渠县县委常委、县纪委书记、县监委主任董之平一行6人深入渠县贵福镇第一小学检查食品安全工作。
在贵福镇第一小学，董之平仔细查看了食堂餐厅、清洗间、操作间、食品储藏室、食品留样室等场所，听取了学校关于食品安全管理制度建设及落实情况汇报，并详细询问了学校食堂从业人员健康管理、食品进货查验、冷链食品购进、餐具清洗消毒、燃气报警装置等情况。他对该校在食品安全管理工作给予充分肯定，也对食品溯源等方面提出了新的要求。他强调，学校要严格落实食品安全责任，做好操作间环境、原料索证索票及储存、餐用具消毒等关键环节的把关，随时做好风险隐患排查，全力保障师生饮食安全。
此次检查，对规范学校食品安全管理，提升食品安全保障水平，全力守护好学校师生“舌尖上的安全”起到了积极的作用。(蒋强)
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