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现场制作、快乐品尝,金沙小学B区美食劳动精彩纷呈!

时间:2023-01-03 15:44:53  来源:成都市金沙小学  作者:赖波 通讯员 冯义

国务院、教育部、省教育厅都发文要求落实劳动教育,2021年9月30日,成都市教育局等10个部门也发文《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的若干措施》,鼓励学校开展“劳动+文化”“劳动+生态”“劳动+志愿服务”等融合教育。这便成为了成都市金沙小学B区开展劳动教育研究的指导。

成都市金沙小学B区以家乡美食文化研究为主题,结合家乡有代表性的美食,分年段设置相应的美食劳动体验课:汤圆与饺子、回锅肉与火锅、茶与点心……在充分了解家乡传统饮食文化基础上,培养学生热爱家乡、热爱祖国的情感,养成孩子动手动脑、努力创新的能力,激发孩子的文化自信,努力培养社会主义事业合格的接班人。

学习有关美食的文化课

成都人爱吃、会吃,一道成都美食就是一个有趣的故事,了解成都美食,就是了解成都文化。研究成都美食的来历、做法,挖掘背后的人文故事,是成都“好吃嘴”的必要功课。

现场制作美食

吃过很多美食,自己做的味道是不是更特别呢?在老师和家长的带领下,孩子们尝试制作家乡美食,动手的过程就是成长。

品尝劳动成果

自己做的就是香!成品各具特色,发自内心的喜悦都很热烈,比一比谁做的好看,请爸爸妈妈先吃,请老师先尝,更有孩子把美食分享给了辛苦的保安叔叔,让大家看到了孩子们与美食一样美好的心灵。

课后交流与分享

劳动带来创造,反思带来成长,孩子们用精彩纷呈的心得体会来定义美食劳动:精美的小报、带着幸福的便利贴、快乐的合影、精致的手工作品、精益求精的美食作文,无一不彰显了孩子们对家乡的热爱,对劳动的礼赞。

浏览量:  责任编辑:祝佳  
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